Somos un centro de investigación y divulgación académica, dirigido a profesionales de la salud
comprometidos en brindar soporte nutricional a las personas.

MISIÓN
Somos una compañía de gestión del conocimiento científico aplicado en nutrición que realiza proyectos de investigación y educación desde un enfoque integral, ético y dinámico de la salud humana.

VISIÓN
Ser referente en nutrición y dietética por el impacto de nuestros procesos de investigación y educación en la práctica de los profesionales de la salud, la atención integral de sus pacientes y comunidades.

VALORES
Ética: en CELAN estamos convencidos que la investigación y divulgación del conocimiento debe estar conducida de acuerdo con altos estándares éticos respetando la ley, los códigos de conducta y de buenas prácticas que regulan la investigación.
Conocimiento: en CELAN estamos a la vanguardia del conocimiento científico en nutrición.
Calidad: en CELAN trabajamos con estándares de calidad para obtener óptimos resultados