Nutrición Aplicada en Enfermedad Renal Crónica

Optimice el tratamiento nutricional y mejore la calidad de vida de sus pacientes

La fuente académica de referencia obligatoria para los profesionales de la salud, en la que se integra el conocimiento médico y nutricional para fortalecer las competencias que permitan un manejo nutricional individualizado en las diferentes etapas de esta patología, en terapias de reemplazo renal y en situaciones especiales.

Con base en las más acreditadas fuentes académicas y una sólida evidencia científica, este texto presenta los ejes temáticos relevantes para la comprensión de esta patología:

Fisiología y fisiopatología renal
Evaluación nutricional
Hemodiálisis
Diálisis peritoneal
Trasplante renal
Desgaste proteico energético
Intervención nutricional en personas con ERC sin diálisis
Gestación, cirugía bariátrica y envejecimiento

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Autores

“Nuestro objetivo es mejorar la calidad de atención al paciente y reducir el impacto de las múltiples restricciones alimentarias en el estado nutricional y en la calidad de vida de las personas con ERC”

N.D. CRISTINA POSADA ÁLVAREZ

Nutricionista Dietista de la Universidad Nacional, Especialista en Bioquímica Clínica de la Pontificia Universidad Javeriana. Experiencia en docencia universitaria en posgrados de Medicina y Enfermería, Miembro de la Asociación Colombiana de Nutrición Clínica, Miembro de la Asociación Americana de Nutrición Enteral y Parenteral.

M.D. ROBERTO MARTÍNEZ MARMOLEJO

Médico y cirujano de la Universidad del Valle, en Cali, Colombia, con especializaciones en Administración de Salud de la Universidad Javeriana, Bioética del Hospital Nossa Senhora das Graças (Curitiba, Brasil), Medicina Interna de la Universidad Libre de Cali y en Nefrología de la Universidad Evangélica del Paraná (Curitiba, Brasil).

N.D. PATRICIA SAVINO LLOREDA

Nutricionista Dietista de la Pontificia Universidad Javeriana de Bogotá, con Maestría en Administración de Negocios de la Universidad de Colorado, especialista en investigación clínica, principios y prácticas.

“Este libro está enfocado en aspectos relevantes para definir un manejo nutricional organizado y sistemático que busca superar el enfoque tradicional de transferencia de recomendaciones y centrarse en una atención adaptada a las necesidades individuales de cada paciente.