Curso virtual
Nutrición Aplicada en Enfermedad Renal Crónica
Especificaciones
DURACIÓN
12 Semanas
INTENSIDAD
45 horas
MODALIDAD
Virtual
VALOR
$360.000 cop - 190 usd
Fecha de inicio próximo cohorte: martes, 14 de enero de 2025
Descripción del curso
La enfermedad renal crónica (ERC) hace parte de las enfermedades crónicas más comunes y también es considerada como un problema de salud pública alrededor del mundo, debido a su elevada incidencia, alta carga de la enfermedad, su comportamiento crónico, alta mortalidad y aumento del gasto en salud. A nivel mundial la prevalencia de enfermedad renal crónica es aproximadamente del 10 %, es decir 850 millones de personas presentan algún grado de deterioro renal.
Contenido del curso:
Módulo 1: Fisiología renal
Este módulo describe las estructuras macroscópicas del riñón, las principales funciones reguladoras y metabólicas del riñón, y la importancia de la filtración glomerular, así como la función del sistema renina-angiotensina.
Módulo 2: Fisiopatología de la ERC
Este módulo permite conocer los factores que contribuyen al desarrollo y progresión de la enfermedad renal, así como los cambios estructurales y funcionales del riñón cuando está expuesto a una agresión.
Módulo 3: Desgaste proteico energético
Este módulo proporciona elementos para realizar el diagnóstico de desgaste proteico energético e identificar su fisiopatología.
Módulo 4: Evaluación nutricional
En este módulo se describen los factores clínicos que se asocian con alteraciones del estado nutricional, así como los aspectos para realizar la evaluación nutricional y el seguimiento en pacientes con ERC.
Módulo 5: Manejo nutricional en ERC sin terapia de reemplazo renal
Este módulo permite identificar los nutrientes críticos en cada etapa de la enfermedad renal y planear la prescripción de un plan de alimentación.
Módulo 6: Manejo nutricional en HD
En este módulo se describen los fundamentos del tratamiento, los factores que se relacionan con el manejo nutricional durante la hemodiálisis y el cálculo de los requerimientos para definir un plan de alimentación adecuado.
Módulo 7: Manejo nutricional en DP
Este módulo resume los aspectos básicos del tratamiento y profundiza en los nutrientes más relevantes en el manejo nutricional de las personas que reciben tratamiento con diálisis peritoneal y el cálculo de los requerimientos.
Módulo 8: Manejo nutricional en trasplante
Este módulo describe los nutrientes críticos en el manejo nutricional de los pacientes en trasplante renal y el cálculo de los requerimientos para prescribir un plan de alimentación adecuado.
Dirigido a:
- Profesionales en Nutrición y Dietética
- Médicos generales y especialistas
- Enfermeros y todo profesional relacionado con la atención nutricional
- Estudiantes de la Carrera de Nutrición y Dietética
Objetivo general
Contribuir a la apropiación y aplicación del conocimiento científico basado en la evidencia para el manejo nutricional de pacientes con enfermedad renal crónica en las diferentes etapas y tratamientos de terapia de reemplazo renal, con el fin de disminuir el impacto de la enfermedad, reducir complicaciones asociadas a su condición y favorecer la calidad de vida del paciente y sus cuidadores, contribuyendo así a la sostenibilidad del sistema de salud y la reducción de costos asociados a la desnutrición.
Expertos y formadores
N.D. PATRICIA SAVINO LLOREDA
Nutricionista Dietista, Pontificia Universidad Javeriana. MBA en gestión de la salud, Colorado Technical University. Especialista en principios y prácticas de la investigación clínica, Harvard University. Miembro asociado Academia Nacional de Medicina, Colombia. Directora del Centro Latinoamericano de Nutrición (CELAN).
N.D. CRISTINA POSADA ÁLVAREZ
Nutricionista Dietista, Universidad Nacional de Colombia. Especialista en Bioquímica Clínica, Pontificia Universidad Javeriana. Miembro de la Asociación Colombiana de Nutrición Clínica, de la American Society for Parenteral and Enteral Nutrition (ASPEN) y de la European Society for Clinical Nutrition and Metabolism (ESPEN). Directora académica, Centro Latinoamericano de Nutrición (CELAN).
N.D. DAVID FERNANDO LOPEZ
Nutricionista Dietista, Universidad Nacional de Colombia. Especialista en Epidemiología Clínica, Universidad del Bosque. Magíster en epidemiología, Universidad de La Sabana. Coordinador de investigación, Centro Latinoamericano de Nutrición (CELAN).
D.R. ROBERTO RAMÍREZ MARMOLEJO
Médico, Universidad del Valle. Especialista en Medicina Interna, Universidad Libre de Cali. Nefrólogo, Faculdade Evangélica do Paraná, Brasil. Administración en Salud, Pontificia Universidad Javeriana. Miembro de la junta directiva de la Asociación Colombiana de Nefrología e Hipertensión Arterial y coordinador del Comité de Hipertensión Arterial. Miembro de la Asociación Internacional de Bioética. Miembro de la American Society of Nephrology y de la European Renal Association. Profesor de tiempo completo, coordinador del Departamento de Medicina Interna y presidente del Comité Científico de Ética y Bioética, Universidad Santiago de Cali.