Descripción del curso
La enfermedad oncológica es la segunda causa de mortalidad a nivel mundial después de las enfermedades cardiovasculares, por lo cual cobra relevancia en cuanto a carga de la enfermedad. Todo esto apoyado en la transición epidemiológica que se vive y se proyecta a nivel mundial, en donde la población es mucho más longeva y de manera adicional susceptible al padecimiento de enfermedades crónicas no transmisibles en las cuales se incluye la enfermedad oncológica. Frente a una situación de esta magnitud, el talento humano en salud con formación especializada en el área es insuficiente para alcanzar los estándares de calidad en el proceso de atención integral.
Contenido del curso
Módulo 1. Generalidades en oncología
Módulo 2. Desnutrición y proceso de cuidado nutricional: evaluación y diagnóstico.
Módulo 3. Proceso de cuidado nutricional: intervención y monitoreo
Módulo 4. Valoración multidimensional en personas con enfermedad oncológica
Módulo 5. Manejo nutricional específico según tipo de cáncer
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