Nutrición aplicada en personas con enfermedad oncológica

COL 250.000

Interpretar el contexto de la enfermedad oncológica a través de la comprensión de la fisiopatología, terminología, tratamientos antineoplásicos, objetivos terapéuticos e intervenciones multidimensionales con el fin de realizar procesos de atención nutricional efectivos que respondan a las necesidades del paciente de acuerdo con la historia natural de la enfermedad, reduzcan las complicaciones y favorezcan a una mejor calidad de vida.

Descripción del curso
La enfermedad oncológica es la segunda causa de mortalidad a nivel mundial después de las enfermedades cardiovasculares, por lo cual cobra relevancia en cuanto a carga de la enfermedad. Todo esto apoyado en la transición epidemiológica que se vive y se proyecta a nivel mundial, en donde la población es mucho más longeva y de manera adicional susceptible al padecimiento de enfermedades crónicas no transmisibles, en las cuales se incluye la enfermedad oncológica. Frente a una situación de esta magnitud, el talento humano en salud con formación especializada en el área es insuficiente para alcanzar los estándares de calidad en el proceso de atención integral.

Contenido del curso:

Módulo 1. Generalidades en oncología

Este módulo describe las definiciones de la terminología básica en oncología, los mecanismos de la carcinogénesis, el diagnóstico, estadificación y tratamiento antineoplásico, así como sus efectos secundarios.

Módulo 2. Desnutrición y proceso de cuidado nutricional: evaluación y diagnóstico.

Este módulo permite entender los mecanismos por los cuales la enfermedad oncológica genera impacto en el estado nutricional y brindar las herramientas para la evaluación y diagnóstico nutricional como parte del proceso de cuidado nutricional.

Módulo 3. Proceso de cuidado nutricional: intervención y monitoreo

Este módulo proporciona conceptos y herramientas aplicadas sobre la intervención y monitoreo nutricional que hacen parte del proceso de cuidado nutricional de personas con enfermedad oncológica.

Módulo 4. Valoración multidimensional en personas con enfermedad oncológica

Este módulo tiene como propósito orientar y proporcionar elementos para identificar y evaluar de manera eficaz los distintos problemas de salud y bienestar en las personas con cáncer desde la perspectiva de la enfermería, la terapia física y la psicología, como parte integral del abordaje multimodal.

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