Descripción del curso
Así como el monitoreo del soporte nutricional con el fin de proporcionar terapias nutricionales apropiadas y ajustadas a las particularidades de cada paciente.
Contenido del curso:
Manejo nutricional en oncología
Este módulo presenta información acerca de los métodos para la evaluación del estado nutricional específica, así como los aspectos clave para la definición de la terapia médica nutricional, incluyendo algunas sugerencias para el manejo de síntomas, de pacientes con enfermedad oncológica, con el fin de generar estrategias desde el punto de vista nutricional para ayudar a reducir la morbimortalidad en este grupo de pacientes.
Manejo nutricional en cirugía gastrointestinal mayor
Este módulo contiene una breve descripción sobre la anatomía y el funcionamiento normal del tracto digestivo, y de los procedimientos quirúrgicos básicos que habitualmente son llevados a cabo en él. También incluye las alteraciones nutricionales que se presentan por la ausencia anatómica o por la desviación del tránsito de segmentos específicos del tracto gastrointestinal, así como su manejo nutricional.
Nutrición en cuidados paliativos
En este módulo se revisa el concepto de enfermedad oncológica o no oncológica en condición terminal y la necesidad de realizar un cuidado integral bajo los modelos de atención paliativa. Adicionalmente, se presentan algunos aspectos para facilitar la información y comunicación, así como algunos métodos e índice útiles para evaluar la condición del paciente que se encuentra en esta etapa. Finalmente, se describen algunas medidas para efectuar un manejo de síntomas y el abordaje e intervención nutricional de este tipo de paciente.
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