Nutrición Aplicada en Enfermedad Renal Crónica

Contribuir a la apropiación y aplicación del conocimiento científico basado en la evidencia para el manejo nutricional de pacientes con enfermedad renal crónica en las diferentes etapas y tratamientos de terapia de reemplazo renal, con el fin de disminuir el impacto de la enfermedad, reducir complicaciones asociadas a su condición y favorecer la calidad de vida del paciente y sus cuidadores, contribuyendo así a la sostenibilidad del sistema de salud y la reducción de costos asociados a la desnutrición.