Objetivos del módulo
- Conocer las principales vías metabólicas de los macronutrientes y su aplicación clínica.
- Identificar las funciones globales de los ciclos metabólicos y los tejidos de mayor acción.
- Relacionar los micronutrientes como coenzimas y cofactores con las vías metabólicas.
- Identificar las adaptaciones metabólicas en respuesta al ayuno y al estrés.
Resultados de aprendizaje esperados
Al finalizar el módulo, el estudiante estará en capacidad de describir y comprender el metabolismo de los macronutrientes en las diferentes vías metabólicas, y su relación con diferentes condiciones clínicas.
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