Cambios nutricionales asociados al envejecimiento

Objetivos del módulo

• Comprender los conceptos de envejecimiento y vejez con cada una de sus características.
• Describir la fisiopatología del proceso de envejecimiento.
• Caracterizar los métodos de evaluación de fragilidad, sarcopenia y funcionalidad para los adultos mayores.
• Conocer los objetivos de manejo nutricional.
• Comprender la importancia del abordaje multidisciplinario en el manejo del adulto mayor.

Resultados de aprendizaje esperados

cambios fisiológicos del proceso de envejecimiento y los objetivos de manejo nutricional, para planear una adecuada terapia médica nutricional cuando lo considere necesario.