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Bienvenido a este módulo de CELAN, centrado en la apropiación de conocimiento científico basado en evidencia sobre las vías metabólicas de los macronutrientes y su aplicación clínica. Aquí podrá conocer las vías metabólicas, identificar las funciones de los ciclos metabólicos y tejidos clave, relacionar los micronutrientes con vías metabólicas, e identificar adaptaciones metabólicas al ayuno y estrés. Al finalizar, podrá describir y comprender el metabolismo de macronutrientes y su relación con entidades clínicas.
Descripción del curso
El objetivo principal de este curso es que el participante logre apropiarse y aplicar el conocimiento científico basado en evidencia sobre las vías metabólicas de los macronutrientes y su aplicación clínica. Esto le permitirá comprender el metabolismo y su relación con diversas condiciones de salud.
Contenido del curso:
Módulo único: Principios básicos del metabolismo energético
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