Fernando Pardo

Lanzamiento del curso Microbiota intestinal: la llave de tu bienestar

Microbiota intestinal: la llave de tu bienestar En el marco del 36 Congreso de Metabolismo y Nutrición Clínica, organizado por la Asociación Colombiana de Nutrición Clínica, se lanzó el curso Microbiota: la llave de tu bienestar, desarrollado por el Centro Latinoamericano de Nutrición (CELAN) con el apoyo de Alpina. Este curso gratuito tiene como objetivo …

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Lanzamiento del curso Nutrición en personas con enfermedad oncológica

Lanzamiento del curso Nutrición en personas con enfermedad oncológica El cáncer es la segunda causa de muerte en el mundo y, debido a su alta prevalencia y a la importancia del manejo nutricional en los desenlaces clínicos de las personas y la necesidad de que los profesionales de la salud tengan conocimientos actualizados al respecto, …

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I Simposio Internacional: Revelando Claves de Nutrición en Oncología

I Simposio Internacional: Revelando Claves de Nutrición en Oncología El pasado jueves 21 de abril del 2022 se realizó el I Simposio Internacional: Revelando Claves de Nutrición en Oncología, organizado por Boydorr Nutrition y cuyo programa académico fue desarrollado por el Centro Latinoamericano de Nutrición (CELAN). El evento tuvo modalidad mixta (presencial y virtual) y …

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Efecto de la intervención nutricional sobre desenlaces nutricionales y funcionales en pacientes geriátricos en rehabilitación

La desnutrición es una condición común en los adultos mayores, sin embargo, esta no es identificada de forma oportuna en todos los casos. Junto con la desnutrición, es frecuente que los adultos mayores presenten sarcopenia (pérdida de masa, fuerza y función muscular), esta se relaciona con mayor riesgo de caídas, fracturas, desacondicionamiento físico y mortalidad. …

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Sarcopenia, desnutrición y caquexia en adultos mayores con cáncer: definiciones y terminología en el manejo nutricional

Los adultos mayores con cáncer requieren un manejo integral que incluya evaluación de la masa, función y fuerza muscular y del estado nutricional, debido a las implicaciones que esto tiene sobre la salud. Por lo anterior, es importante utilizar herramientas validadas que permitan realizar un adecuado diagnóstico para poder planear, implementar y monitorizar intervenciones individualizadas …

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Impacto de la implementación de guías clínicas de realimentación en pacientes con anorexia nerviosa

  La anorexia nerviosa (AN) es un trastorno de conducta alimentaria crónico caracterizado por autoinanición, pérdida severa de peso y miedo intenso a presentar exceso de peso corporal. Esta enfermedad trae diferentes consecuencias como problemas de crecimiento, osteoporosis, amenorrea y arritmias. En casos severos, los pacientes deben ser hospitalizados y el tratamiento debe asegurar la …

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TMN en Oncología y VIH, en Bogotá, Medellín y Cali

El pasado mes de septiembre fue de actualización y nuevos conocimientos para nuestros participantes con nuestros TMN Terapia Médica Nutricional en VIH durante el ciclo de la vida y en Oncología. Los simposios fueron realizados en las ciudades de Cali, Bogotá y Medellín, con la participación de los doctores Otto Sussman, Juan Carlos López, Patricia Amézquita y …

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CELAN presente en el I Congreso Suroccidental de Nutrición, en Cali

El pasado 15 y 16 de noviembre se realizó en Cali el I Congreso Suroccidental de Nutrición General y Especializada, el cuál tuvo como iniciativa promover el conocimiento en todos los profesionales y estudiantes de la salud. CELAN hizo presencia mediante nuestra director general Patricia Savino, quién realizó la charla sobre manejo nutricional en pacientes con …

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Libro CELAN «Nutrición Aplicada en Patologías Crónicas»

Les compartimos los puntos en los países de la región donde podrán adquirir nuestro libro «Nutrición Aplicada en Patologías Crónicas». El libro consta de 12 capítulos que se dedican al manejo nutricional de las diferentes patologías crónicas. Su diseño, ofrece una metodología diferente; es un texto dinámico que estimula el aprendizaje y genera conocimiento dinámico …

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